在密封通風條件好的地方儲存,一般可存放70年左右。但低度白酒,尤其是430度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。因此,國家有嚴格規定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標註保質期。