紅樓夢的美食怎麼讚譽

《紅樓夢》裏的美食是太高大尚 ，不是用來吃的，是拿來看的，講的是情調，若按圖索驥，還不一定能做出來。

比如寶玉想喝的那個“荷葉蓮蓬湯”，它需要一種模子，王熙鳳叫鴛鴦拿過盒子一看，裏面放着4副銀模子，都有一尺多長，一寸見方，上面有菊花 ，荷花，蓮蓬等圖案，旁邊的薛姨媽都看呆了，説你們府上連喝個湯都這麼講究，我算是開眼了。賈府是老牌貴族，在那些美食麪前，我們都得變成劉姥姥。