熬夜砂鍋怎麼用

砂鍋的使用注意事項：

1、新砂鍋使用前，最好用淘米水煮一下，這樣可以堵塞住沙鍋細微的孔眼，防止滲水，延長使用壽命。

2、用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裏放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。

3、熱砂鍋不能直接放在地上，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。 要放在乾燥的木板或草墊上，或用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來。

4、注意不要用砂鍋炒菜和熬製鐵粘稠的食物。