為什麼空氣炸鍋放油紙會捲起來

空氣炸鍋中一般不太建議放油紙。炸鍋內是通過密封加熱的，且有大功率的風扇在吹，油紙相對較輕，容易把油紙吹捲到發熱管，讓油紙燃燒的且油紙的碳化損壞，高温下容易污染，進而污染食物。

如果確實需要放，建議放鋁箔紙，鋁箔紙可以使得食物的受熱更加均勻，防止食物炸焦，同時防止炸鍋內部不粘上食物和醬料，方便使用完的清潔。但放鋁箔紙也要注意，多放一些較重的食材，壓住鋁箔紙，不要輕易讓風扇把箔紙給吹上發熱管。