5克瓊脂大概多少根

瓊脂 5 克(約) 15-20 根 清水 200ml(約) 橙汁 400ml(約) 1. 瓊脂條放在冷水裏泡

瓊脂也叫瓊膠，凍粉，洋菜。屬於瓊脂系類的海藻類主要的原材料是石花菜、牛毛菜。一般在去掉雜質之後，用沸水將其融化，最後凝結而成的食物。瓊脂營養富含多種維生素和礦物質。