洋蟹是什麼

大洋螃蟹是浙江省杭州市建德市大洋鎮的特產。建德市的大洋螃蟹肥大、黃多、味鮮，不僅在建德市小有名氣，同時名揚上海、杭州等地。

建德市本地養殖的螃蟹均屬於中華絨螯蟹，來自長江流域。建德市大洋鎮地處蘭江畔，歷史上盛產河蟹。民國《建德縣誌》載“縣屬黃村之蟹，其味鮮肥。”2009年，大洋河蟹生態養殖基地通過省級無公害認證，產品通過部級無公害認定。