白酒敞開幾天酒精度數一定會下降。這要看什麼樣的酒,酒精度數越高,酒裏含的乙醇更易揮發,還有清香型白酒敞開比醬香型白酒更易揮發,如果揮發後酒體發生變質,如變酸,就不能正常飲用了。
開蓋的白酒7天左右酒精就揮發的差不多了,酒就不能喝了。
打開酒液後,酒液與空氣接觸就會開始反應。 及時將瓶子密封並存放在低温處。 它可以儲存約7天。 如果白酒儲存不當,酒精長時間蒸發就會失去原有的價值。 存放未完成的酒時,必須將瓶口封緊。 建議用保鮮膜或塑料袋將瓶子緊緊包裹。
至少要下降一半以上。
白酒打開蓋子放置後,沒有密封好,酒精會慢慢揮發的,香味也會逐漸散失的,最後尾酒味很濃,適口性很差。