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白酒加熱酒精度會不會提高

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白酒加熱酒精度會不會提高

    加熱程度不大,應該不會吧!白酒加熱,體積膨脹,水的體積、酒精的體積都發生變化,密度減小,但是酒度沒有變化。

如果你直接倘開加熱,辦熱到一定程度度數應該會有所下降,因為酒精會揮發。 白酒的沸點比水低, 酒精蒸餾了,而水沒有蒸發。所以酒是加熱後酒精度不會提高,反而降低了!

酒在加熱下度數不會增加,因為加熱後酒裏的水份會蒸發,但酒裏的酒精不會增加減少度數。白酒常温、加熱,酒精的體積都發生變化,密度減小,但是酒度沒有變化。酒度是酒精在白酒中佔的體積數,為了衡量酒度國家有統一標準,折算到20℃時候的酒度為該酒的唯一度數。及時温度達到30℃,測量的酒度提高一點點...

Tags:白酒 酒精度