水茄嫁接茄子是什麼味道

水茄樹嫁接茄子可以食用，長勢上説還不錯，但茄子的味道不是那麼挺好，跟原來的茄子是有區別的，當然，如果你喜歡這味道，那就不用説了。由於普通的茄子對各種病害的抗性較弱，特別是土傳病害的感染率很高，不宜連作。為解決這些問題，對普通茄子用水茄進行嫁接是現時最好的辦法之一。