在30℃時,水的飽和蒸氣壓為4132.982Pa,乙醇為10532.438Pa。
而在100℃時,水的飽和蒸氣壓增大到101324.72Pa,乙醇為222647.74Pa
理論上壓力可以達到無限高。
只要密閉容器夠結實,可以承受無窮大壓力的話,水蒸氣壓力可以無限高,實際工程應用中,目前電站超超臨界鍋爐的水蒸汽壓力為不低於31 MPa。
17、5Mpa蒸氣壓力。水的沸點是100攝氏度,沸騰蒸發後形成100攝氏度的水蒸氣。(水在常温下也蒸發,),水蒸氣可繼續加熱至540(9.9至17.5Mpa蒸氣壓力)攝氏度,温度繼續升高水分子會分解。