牡丹石榴在東北耐寒。牡丹石榴的耐寒性較強，更適合在北方種植。而且它不僅產量高，結果期也較早。牡丹石榴小苗在-12度時，或在極寒天氣、突遇低温時，也會受到凍害。對易受凍的幼樹，可以用塑料薄膜包紮起來。應先包草，外包塑料薄膜。這種方法適合小面積種植的石榴園。
答案是牡丹石榴樹稍耐寒，但不耐極寒，當冬季温度低於零下18℃，會受到凍害。
牡丹石榴在冬季氣温低於5℃時，就要採取保暖措施，小樹苗可在樹幹上裹膜、裹布條或者搭建防風保暖的圍擋，還可以噴防凍劑，一年以上的樹，可採取樹幹塗白、根部培土、修剪枝條、噴灑防凍劑等措施。
不耐寒
石榴在冬季是怕冷的，它的耐寒能力非常強，但是不能耐極寒，在冬天的時候做好保暖防寒的措施就可以了，當温度過低時，它的生長就會逐漸變得遲緩，甚至還會暫停生長。石榴在大部分地區的冬季都不會被凍死
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