是用嘴巴尋找螺螄,青魚的嘴脣很敏感,在污泥中找到螺螄。
青魚有很強的吸食能力,可以將螺螄等食物吸入嘴中,然後將螺螄堅硬的外殼磨碎後將食物吐出來,最後將螺螄肉吞食進去。
青魚又叫黑鯇或青鯇。形似草魚,但頭較小,稍尖,體較結實。身體腹部灰白色,其餘為青黑色,尤以鰭的顏色更黑,鱗片較大。