品種改良通常是在羣體中發現優良株,再通過篩選,形成栽培種,通過雜交育種的手段,將不同表現特徵的品種間的雜交,實現遺傳基因的交流,形成新的品種。
現在育種家們廣泛採用多種方法對作物基因誘導突變、基因重組從而對品種進行改良,從廣義的角度説,雜交育種就是一種轉基因技術。