回沙蘋果(沙果)是蘋果屬的一種,普通發育在北邊,散佈在黃河、長江流域及遼寧一帶。沙果長得像蘋果,吃起來滋味也像,但個頭更小部分,滋味上也更酸一點。
沙蘋果肉略顯軟面,沒有脆感,關於味覺尋求多元、豐厚的人來講,沙蘋果不是特別甜,是酸甜可口的。