霞浦特產海鮮居多有霞浦沙江牡蠣、青蟹、海帶、紫菜、榨菜、太子參、黃魚乾、
霞浦水果類品種有,晚熟荔枝、澳裏楊梅、呂峽西瓜
還有攜帶方便的霞浦貝雕
霞浦晚熟荔枝、大黃魚、海帶、榨菜、元宵茶、紫菜、畲族婚俗、畲族小説歌、貝雕、大腸粉等
1、霞浦晚熟荔枝屬我國最北緣經濟產區荔枝品種,具有遲熟、醮核率高、優質等特點 。霞浦種植荔枝已有七百多年的歷史 。
2、霞浦沙江牡蠣在霞浦沙江鄉一帶產量較高 。所制蠣幹,顆粒飽滿,呈金黃色,香醇甘美 。
3、霞浦海帶,是全國較好的海帶,其口感之美,質量之優,舉世無雙,是集佳餚良藥於一體的珍寶 。
4、霞浦海蔘是福建寧德霞浦的特產 。霞浦境內港灣眾多、受風面小、潮流暢通、水質肥沃 。這樣得天獨厚的自然環境,經過幾年發展,2016年該縣海蔘年產量可達到2萬噸,產值20億元,約佔全國的20%、全省85% 。目前海蔘產業已形成產業鏈,成為了該縣主要支柱產業之一 。
1、霞浦晚熟荔枝
2、霞浦沙江牡蠣
3、寧德大黃魚
4、霞浦海帶
5、霞浦榨菜
6、霞浦海蔘
7、霞浦元宵茶
8、霞浦紫菜
9、霞浦貝雕
10、福建太子參