這是一種生理性的病害，多在偏施氮肥（氮磷鉀比例失調）、氣温低的條件下發生。在西紅柿果實的着色期，尤其是變紅階段，施用氮肥過多，葉綠素就要增高，致使葉綠素分解推遲或減緩，影響茄紅素、胡蘿蔔素在果實上的形成。氣温低於16攝氏度胡蘿蔔素慢，低於24攝氏度茄紅素形成受到抑制，結果就造成西紅柿着色不良，容易出現茶色果。一般在大棚的前部發生較重，是因為這裏的晝夜温差較大所造成的。
3、防治方法。
（1）施肥：施用腐植酸類的肥料或生物肥或甲殼豐等，或充分腐熟的有機肥，注意氮、磷、鉀的比例要協調，要注意增施高鉀肥料如挪威海德魯高鉀肥料、美國螯合生態複合肥及其他硫酸鉀或硝酸鉀肥料等，減少高氮肥料尤其是二銨等的施用量。
（2）澆水：小水勤澆。土壤不宜過分乾燥，以見幹見濕為宜。
（3）温度：注意温差不宜過大。要注意提高棚温。白天棚温控制在30攝氏度以下。
（4）整枝：植株密度不宜過大，一定要保證棚內的通風透光性好，這樣植株出現茶色果的概率會降低。
（5）噴葉面肥：可噴灑甲殼豐或海力或含硼的複合微肥，可促進果實着色均勻。
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