做壽司哪個牌子的芝士好

做壽司馬蘇裏的芝士好。

芝士都是一樣的，拉絲加熱就熱就拉絲了，馬蘇裏很好。馬蘇裏拉在意大利被成為“奶酪之花”，因為質地潮潤香滑。

極適合製作糕點，而菜餚上與西紅柿和橄欖油搭配更是錦上添花，製作通心粉也十分適宜。與之相對比，美國出產的馬蘇裏拉就遜色許多，它只能製成刮絲，當作披薩餅奶酪使用，因此又常被貶稱為“披薩餅奶酪”。