arctic ice酒是11度,酒精度很低的一類酒。
冰酒(Ice Wine/Eiswein)是採用天然結冰的葡萄釀製,其採摘温度大多在零下 7℃ 至零下 8℃ 左右,一般採用人工採摘再分離出部分水分,以得到更加甘美濃郁的甜葡萄酒。知名生產國有德國、加拿大和奧地利。