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豚骨拉麪為什麼叫豚骨
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心理
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豚骨為豬的不同部位肉骨。豚骨一般用來做豚骨湯麪。詞語來源於日本,日語意思的豬漢字寫作豚,亦作豚骨。
豚在日語裏就是豬的意思,日本豚骨拉麪這個湯頭也就是用豬大骨和多種蔬菜,
水果
長
時間
熬製出來的湯。
Tags:
叫豚
拉麪
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