要得。原因:1、鹽水煮後,可以將葫蘆的微生物滅活處理。
2、煮後使葫蘆帶有一定的鹽分可是葫蘆自然保濕,使得葫蘆更加温潤漂亮。
葫蘆,屬葫蘆科、葫蘆屬植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有軟毛,夏秋開白色花,雌雄同株,葫蘆的藤可達15米長,果子可以從10釐米至一米不等,最重的可達一千克。
葫蘆喜歡温暖、避風的環境,種植時需要很多地方。幼苗怕凍。新鮮的葫蘆皮嫩綠,果肉白色,果實也被稱為葫蘆,可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。