麻醬擔擔麪方便麪是泡還是拌

麻醬擔擔麪是直接泡的，需要先將面打開並把蔬菜包撕開投放進去，再往碗中加入分量是面一點五倍左右的開水浸泡三分鐘。

等三分鐘之後碗裏的面也就都泡好了，這時候把剩下的麻醬包、調味油包都撕開並倒入碗中攪拌均勻即可食用，也可以根據自己的口味、喜好來適當的減少部分料包的投放量。