康巴赫菜板不鏽鋼面使用方法

康巴赫不鏽鋼菜板的正確使用方法如下：1、它是抗菌不鏽鋼材質，好清理，不會發黴，不會生細菌，影響身體健康。

2、每次使用前，用清水沖洗乾淨，可以用來切熟食，當然熟食和生食必須分開切。

3、不要是太大的勁，否則會減少刀的使用壽命。

1、菜板不鏽鋼面：

是抗菌不鏽鋼材質，一般用它來切剁生鮮魚肉，這一類的生食和熟食分開切剁，就能很好地避免串味情況發生。

2、菜板谷纖維面：

是谷纖維面，它是用穀物纖維製作而成，表面設有微小的凹凸紋路，平時切剁水果的時候能避免食材打滑，從而保障使用安全。

康巴赫的抗菌菜板兩面使用，可以一面切生食，一面切熟食。

砧板zhēnbǎn捶、切、剁、砸東西時墊在底下的器物，一般用在亨調上砧板元關漢卿《望江亭》第三折可將砧板、刀子來，我切鱠哩。《醒世姻緣傳》第四二回：“只聞的作起聲來或是椎帛的砧聲亂響，或是像幾把刀剁的砧板亂鳴。