kdv紫皮糖是代可可脂嗎

紫皮糖是代可可脂，紫皮糖是目前國內最暢銷的一款糖。

紫皮糖層次分明，外層巧克力包裹，巧克力搭配酥脆的焦糖脆，先嚐到濃郁的巧克力甜味，後會焦糖夾心酥脆，甜度恰到好處，口感好滋味濃。

一般批量生產的巧克力糖，基本上都是代可可的。因為純可可脂製作成本比較高昂，由代可可脂製成的巧克力產品表面光澤良好，保持性長。入口無油膩感。不會因温度差異產生表面霜化。

代可可脂含有反式脂肪酸，與天然可可脂不同，反式脂肪酸可能會對身體產生不良影響。