楊枝甘露椰奶是哪種

楊枝甘露用牛奶，經典楊枝甘露是選用牛奶為主要液體材料，使用牛奶不會掩蓋芒果的香氣，而如果加椰奶雖然會多一些奶香味，但會有點甜，吃起來奶香味會掩蓋住芒果的香味。

楊枝甘露是一種港式甜品，楊枝甘露的名字取自觀音的瓷瓶，其含義是“觀音用楊柳枝撒下甘露般令人神清氣爽”，這道甜品正好可以在夏季幫人消除暑熱，於是起名為楊枝甘露。