有點像炸醬麪的感覺,和炸醬麪的做法是一樣的,只不過是吧麪條換成了方便麪,這個做法既解決了不會和麪的尷尬,也能夠吃到炸醬麪的味道。
醬料和麪放在一起之後攪拌均勻,每根麪條都沾上肉醬,最後在加入青菜,這賣相進西餐廳是完全沒有問題的。拿出來招待客人也是非常長面子的。