洋葱苗也可以替代小葱做葱花炒菜,或生蘸醬吃,它比小葱還要有味道,洋葱疙瘩冬季也好收藏。只是拔起來不如大葱方便。但都是不錯的調味品。
答,洋葱苗不可以替代小葱苗,洋葱苗一般情況都是年前栽好苗,來年五月收穫洋葱,小葱苗是來年三月份栽八九月份收穫的。