酒精能進微波爐加熱嗎

酒精是不可以在微波爐中加熱的

酒精的特性本來就是易揮發，在空氣中酒精就極易揮發，在微波爐加熱時，酒精中的陰陽離子隨着微波的頻率震盪，然後迅速揮發，產生熱量，揮發的酒精和空氣混合後達到爆炸極限濃度，就會產生爆炸，危險性極高，故酒精不能放置於微波爐中加熱

能，其實不太推薦你這麼做，因為經過高温處理以後，很有可能會讓酒變質，而且也會影響它的口感，喝起來就沒有以前那麼爽口了。

如果你喜歡喝紅酒，那你可以準備一個醒酒器，把紅酒倒到這個醒酒器裏，倒幾個來回就可以提高它的温度，醒過的紅酒口感會更加綿密，很多資深的品酒師在喝紅酒之前都會醒酒。

如果是白酒，那就更不能放在微波爐里加熱了，因為會出現着火的現象，這會對你的人身安全造成威脅。