紅薯幾個月坐果

紅薯一般在8月到11月之間成熟。8月成熟的紅薯一般是在3月播種，經過4、5個月的時間，便可成熟。

春季，紅薯應終霜後儘早定植。秋季收穫應在霜降前後，根枯、葉黃、球莖完全成熟時收穫，為了提早供應，也可適當早收。

番薯即紅薯。北方人多稱地瓜，四川人稱為紅苕，客家人則慣常謂之番薯也。一直以來，我總以為它的正名是紅薯，俗稱番薯，查證之後始知，恰恰相反。