雞蛋6個、鹽2湯匙、十三香2茶匙、燒烤蘸料適量、錫紙、
1、把雞蛋洗淨,放在清水中泡幾分鐘。
2、把鹽和十三香放在盤內,混合均勻。
3、把雞蛋放到盤內,均勻地滾上一層鹽。
4、再用錫紙把雞蛋包裹起來。
5、把雞蛋放進空氣炸鍋內,温度調200度,定時30分鐘。
6、到時間後,不要取出,在裏面燜一小時後,取出雞蛋,剝去錫紙和雞蛋皮,直接吃,或者蘸食燒烤料,味道更好吃。