冰糖放時間長了還能吃嗎

需要根據具體情況判斷，如果冰糖保存得當，並且未出現變質現象，一般可以吃。

但是如果出現變質，則一般不建議食用。一般建議對冰糖進行密封低温保存，並放置於冰箱內，大多數情況下可以保存幾年時間。

冰糖放了五年如果表面乾燥，沒有化水，就可以吃。國家儲備糖最多可以放八年。糖本來就是一種防腐劑。國家規定：固體食糖、白糖、食用鹽可以不標準保質期，意思就是説只要沒壞，就可以食用。糖放久了，就是沒有變質，有時也會出現蟎超標的現象，食用時經過高温處理，就是不要直接含服。要看看夏天把冰糖放在什麼地方。

如果冰糖是密封的，沒有變質，是可以繼續吃的，如果已經變質或者化掉就不要吃了，會容易引起拉肚子，冰糖需要使用正確的保存方式來存放，可以將冰糖放進玻璃罐中密封，或者放進冰箱裏存放，也可以直接放在陰涼通風的地方存放，但是不要靠近高温的物體。