是提供倒沫子服務的。
除此以外，海底撈還提供圍裙，袖套的為了避免弄髒衣服，還有自助飲料（基本都是服務員倒的）6塊錢一位不和不收費，小料十塊，蝦滑，翡翠墨魚滑，西式牛肉滑（西式牛肉滑要和蛋黃攪拌均勻下鍋），涮煮三到五分鐘，還有那些一片片的肉類和毛肚基本都是十五到二十秒，鮮切牛肉要一分鐘，如果點了鮮切牛肉和那些什麼肥牛什麼的沒有漏斗的話自然的叫服務員拿漏斗，好了説了那麼多廢話其實以上
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