回當然是養50頭母黃牛好!現在養牛都是用作食用商品牛,而黃牛肉肉質細嫩、品質良好,很受廣大消費者的鐘愛,故一直是肉牛飼養業的首選品種而水牛雖然體型龐大,力量大,一直是水鄉地域的役用畜力,但其肉質粗糙,還帶有一定的羶味,故而並非是肉牛養殖的好品種。