有兩種情況,具體如下:
一、一般酒精度數40%vol以下,存放條件良好的情況下三年左右,酒的指標變化最好,隨着存放時間的延長,酒質會慢慢下降,變得寡淡無味。
二、一般酒精度數40%vol以上的白酒,醬香型白酒可以多放幾年,八-十年為宜,53%vol以上可以更長一點濃香型白酒等其他香型白酒以八年為限,久存無益。