雪梨酒能放18-48個月,但開蓋後僅可儲存一週上下。
在環境因素適合的情況下,一瓶一切正常的雪利酒可最少陣年18月,而不一樣種類或設計風格的雪利酒,其陣年發展潛力也各有不同,在其中一些就可陣年48月之久。雪利酒的儲放不必像一般紅酒那般平躺置放,只需站立存儲就可以,但是最好是儲存在光源弱且相對性清靜的地區以防止雪利酒過多空氣氧化。