可以放十年以上。山崎12年發售於1984年山崎蒸餾所建廠60週年之際,是日本史上第一瓶單一麥芽威士度忌,也是三得利首支獲得國際大獎的威士忌。關於響威士忌的口味特點,就在於其極致輕柔口感之下藴藏的極致複雜,是一瓶能真正實現人與自然和諧共鳴的威士忌。
山崎12可以存放多久
山崎12可以存放12年左右
山崎是日本三得利旗下的威士忌品牌,山崎蒸餾廠位於大阪和京都之間,是由釀酒師竹鶴政孝(Masataka Taketsuru)根據當地水的純度所選擇的地點,那裏常年霧氣繚繞,濕潤非常。山崎地區自古擁有"水生野”的稱呼,“水生野”意為在大自然曠野中湧出的水源,而"離宮之水”即是其中之一,它的質純清洌,被日本環境廳選為日本名川百例之一。製作威士忌的重要因素就是水源,由此可知山崎蒸餾廠具有得天獨厚的自然環境。