米油和米湯的區別

米油和米湯的最大區別是米油就是煮粥好了以後上面薄薄的一層油狀物，米湯是那有油又有湯的混合物。營養價值的區別是米油營養價值高，而米湯就少了很多。煮好的粥對於老年人，身體弱的人或有病的人，嬰幼兒都是很好的食物，既養胃又易消化。

1、米油是人們在煮飯的時候，鍋上面所浮出來的一層粥油，可以起到滋補的作用，有利於人體皮膚。

2、而米湯，則是煮飯時瀝出來的一層油水，與米油還是有所區別的。

3、米湯區別於米油，可以當成輔食進行食用，比較於米油更有營養呢。米油對身體沒有多大的作用。