一瓶陳醋的單位是什麼

是酸度，醋作為調味品，以水塔山西老陳醋為基點，一斤水塔老陳醋等於1。

山西老陳醋，山西省特產，中國國家地理標誌產品。山西老陳醋是中國四大名醋之一，已有3000餘年的歷史，以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。老陳醋儲存時間越長，越香酸可口。另外含有多種維生素，可促進胃液分泌，抑制血糖升高，降低血脂等。

一瓶醋有320毫升！10毫升醋有10克，毫升是體積單位，克是質量重量單位，二者之間的換算和密度有關。醋是用各種酵後產生的酸味調味劑，化學式：CH3COOH ，是弱電解質。釀醋主要使用大米或高梁為原料！1000毫升陳醋大約是1050克常見液態醋的平均密度為1.05g/cm³1.05g/cm³×1000mL=1050g！