煮飯鍋什麼材質的好

生鐵和不鏽鋼的材質是最好的

因為電煮鍋是我們生活當中必不可少的烹飪工具，他擔任生活中的衣食住三個方面，而食，是生活中至關重要的一部分，煮鍋非常的便捷，尤其是適合在校住寢的學生和在外務工的人員，可以做到隨拿隨放，隨拿隨走，同時在選擇的的電煮鍋的時候也要注意電煮鍋製作使用的材質，這些都是和我們的生活及健康是息息相關的， 如今在市面的電煮鍋非常的多，魚龍混雜，這時消費者就非常容易購買到假冒偽劣的電煮鍋，現在在市面的主要製作電煮鍋的材料為不鏽鋼，生鐵，鋁合金等材質，消費者的選擇非常的豐富，那究竟哪種材質是最好的呢。

煮飯鍋什麼材質的好

家用煮飯鍋材質有：一、鋁製，鋁材導熱均勻且塑形起來較方便，營造出來的產品效果也較為美觀二、不鏽鋼，較好的不鏽鋼煮飯鍋，採用的是304不鏽鋼材料安全衞生，耐腐蝕性方面都比較強三、紫砂，是一種安全材質，具有較好的耐磨、耐腐蝕性以及耐酸鹼性。

1、鋁製

家用煮飯鍋使用鋁製材質，是比較好的類型，因為鋁具有導熱均勻的特點，而且塑形起來較為容易，打造出來的效果也比較美觀，能夠很好的跟別的合金或金屬進行復合，鋁製材料是中檔鍋具中採用的主力材料。但是一般來説，在實際使用的時候，鋁製材料製作的內膽，不可以跟內部食物直接性進行接觸，需要在其表面製作一層保護處理。一般在製作的時候，會常使用到變薄拉伸的技術，這樣的技術能夠將鍋底跟鍋沿保持相應的厚度。

2、不鏽鋼

一般較好的不鏽鋼煮飯鍋採用的是304不鏽鋼打造而成，304不鏽鋼材質在抗晶間腐蝕性能以及不鏽耐腐蝕性能方面是比較好的，一般4升左右的煮飯鍋，內膽通常會使用0.5左右的不鏽鋼板材5升到6升左右的煮飯鍋內膽會使用0.8左右的不鏽鋼板材。比304不鏽鋼稍微弱一些的材質，會採用202不鏽鋼材質打造，這種板材在防鏽能力方面相比較於304不鏽鋼會稍微弱一些。如果有條件的話，建議還是挑選304不鏽鋼打造出來的煮飯鍋，因為304材質滿足國家相關的衞生標準，使用起來也更具安全性。

3、紫砂

紫砂是一種陶器，屬於一種安全的無機材質。使用紫砂材質打造的煮飯鍋內膽，具有利於人體健康的鈣、鋅等各種元素物質，使用紫砂煮飯鍋，烹飪出來的食材具有較好的口感，而且紫砂材質製作出來的煮飯鍋，表層具有較好的耐磨、耐腐蝕性以及耐酸鹼性，而且品質較為堅硬，還具有較好的保温效果，所以用這種材質打造家用煮飯鍋，是一種比較好的選擇。

家用煮飯鍋如何選購

1、煮飯鍋功率

在選購家用煮飯鍋的時候，可以根據家庭的人口數量，來確認煮飯鍋的具體功率大小，比如一家三口的家庭，可以挑選500W功率的煮飯鍋，也就是1.5升的產品，這種功率的產品就適合於三口之家進行使用瞭如果家庭人口數量比較多，在三口以上的那麼可以挑選功率在700W左右，規格是1.8升的煮飯鍋產品。可以根據自己的需求以及家庭對食物的需求，來挑選合適的產品。

2、外觀

在選購家用煮飯鍋的時候，還應觀察煮飯鍋的外觀質量，一般品質比較好的煮飯鍋，外觀的漆層較為均勻，而且外觀也不會帶有劃痕、凹凸等一些明顯的缺點，同時鍋體跟鍋蓋之間搭配的也較為良好。除了觀察煮飯鍋的外觀之外，可以將內鍋放入煮飯鍋體內，然後用手左右的進行轉動，這是為了檢測鍋底跟電熱板之間的接觸效果，如果轉動時產生的摩擦力比較大，那麼就代表鍋底跟電熱板之間的接觸是比較好的。