可以的，炸葱油時放點花椒八角，更香，燒紅燒肉時，花椒，桂皮八角，油裏稍稍爆炒一下，可以更好的激發出這些香料的香味道，使紅燒肉的香味更濃郁，而且還能更好的除去豬肉的血腥味，燒出來的肉更香，更好吃，但記住，炸香料時切記，火不要開大，開中小火炸出香味即可
可以。調料油常有三種做法，一種是低温炸，如花椒、大料（八角）、香葉、桂皮等等第二種是浸泡，比如大蒜、姜、葱、辣椒等，油燒熱，淋在上面，再浸泡一段時間第三種方法是混合過濾，如迷迭香、百里香等西餐常用香料，可以和橄欖油一起混合攪碎，再過濾，當然也可以通過浸泡方法，只是味道濃淡的差別。
通常，我們把經常同時使用的香料放在一起做調料油。
我認為其實就是不需要的，八角花椒本來就是兩種嚴重的中藥香料的哦，本身就有藥性，還繼續放進油裏面炸，能出到多少的香味啊，而且還容易將這兩種調料燒糊掉。如果實在需要食用的話，當然可以用開水多泡幾下再放入冷水中泡泡取最後的淡水做調料水食用
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