純葡萄酒衝過酒的顏色來看星級,因為酒的顏色月精靈剔透,心級越高,而且長城葡萄酒的瓶蓋也能體現出星級的等瓶蓋的,如果是木頭的就等級高,如果是鐵皮蓋的就等級低,長城葡萄酒星級的評定還可以通過味道來比較味道比較酸甜的辛集度高,其他的味道都是心級比較低的紅葡萄酒
長城星級乾紅葡萄酒一共分五類,從一星到五星,瓶子上有標註,品質也不一樣的,按照長城官方的解釋,一星到三星屬於中低端葡萄酒,四星至五星屬於高端葡萄酒。
其他不屬於星級系列,有名品系列,桑乾系列等等。
不過就長城而言,星級系列葡萄酒的品質比較高,無論從葡萄選種(向陽坡地)到工藝釀造,都有嚴格的控制。