米乳怎麼吃法

主料:

蓬萊米60克，油炸花生40粒，糖50克

步驟:

第一步：前一天的晚上將蓬萊米浸水，以備早上使用

第二步：將油炸花生去皮，以幹鍋炒至微焦，用紗布包起，再用擀麪杖壓碎

第三步：將壓碎的花生、米及兩杯水放入果汁機中拌打10分鐘

第四步：在鍋中加入適量水，待煮滾之後，加入打好的花生米漿，邊煮邊攪拌。等到呈稠狀後，加入糖，即可食用

1、先浸泡米。（條件允許最好浸泡過夜，時間長一點打米漿會比較容易，尤其是對薏米這樣的食材）

2、將浸泡後的米倒入豆漿機，接着，在米漿中倒入些許牛奶，根據個人口味加糖，然後煮熟就可以了！