凱特芒果的正確吃法簡單

凱特芒果的正確吃法如下：

食材：

凱特芒果1個、西米100克、蜂蜜適量、純牛奶1瓶

步驟

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鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋上蓋子煮，煮時中途不時攪一下，避免糊底

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等待煮西米的過程中，將芒果沿着果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿着果皮用刀將果肉輕輕切下

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大約30分鐘左右，待西米煮至透明，關火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時，用網篩過一遍涼開水

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最後倒入牛奶和椰汁，攪拌均勻，然後加入芒果和少許蜂蜜即可食用，冰鎮後口感更佳哦