辣椒精辣嘴還是辣胃

辣椒精辣胃。

辣椒精，別名辣椒油樹脂，是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產品，具有強烈的辛辣味，被用來製作食品調料。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外，還含有辣椒醇、蛋白質、果膠、多糖、辣椒紅色素等百餘種複雜的化學物質。辣椒精並不是一種非法添加劑，而是一種天然食品成分的提取物。

辣椒精是辣嘴的

辣椒精的口感是非常純粹辣味痛覺，辣椒精的辣感是直接出現在口腔中，然後會馬上爆發擴散開來。吃辣椒精對口腔會有一種灼燒感，很容易就會使身體發熱，甚至可能還會大量出汗。

辣椒精的辣味會持續很長一段時間才會消失，也較難消除。