石瓢壺適合泡任何種類的茶,石瓢壺分為大口和小口兩種,大口石瓢壺適合泡綠茶、花茶、黃茶、白茶等不能燜泡的茶,不然會破壞茶中豐富的營養物質。
小口石瓢壺適合泡紅茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶等能燜泡的茶,可以將茶中的物質充分的釋放出來。