網站首頁 美容小常識 享受生活 東方時尚 識真假 高奢 資訊 遊戲攻略 搞笑段子
當前位置:品位站 > 享受生活 > 心理

西施壺適合泡什麼茶

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:5.04K
西施壺適合泡什麼茶

西施壺非常適合泡小野種的紅茶,由於西施壺是紫砂壺,當中非常經典的器型,深受男女老幼喝茶人的閒而在這其中,由於這種茶壺的外形導致這種茶壺的容量並不會太大,所以選擇泡一些小葉種的紅茶是非常合適的,更適合女士使用。

不管是扁西施壺,還是園西施壺,西施壺給人的特點就是外形圓潤豐滿,茶嘴小巧玲瓏,整體給人一個婀娜多姿的感覺。

因此本人以為,這樣一種茶壺,配上花茶或者西府龍井更適合,而烏龍茶、普洱茶因茶味濃烈,與西施壺的風格不相配,因此不建議配這類的茶。

一般來説,紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡製,但是壺的特性與茶的特性相配更佳。

比如朱泥一般目數較高,密度大,對高香型茶品的香味吸附損失少,益茶性,聚熱揚香,是烏龍茶伴侶。

朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音,表現茶香特質,平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。

廣東沿海喜嗜“功夫茶”,宜用容量在100-200毫升的小壺品飲,其殷紅象徵吉祥。

段泥(本山綠泥)窯温:約1150度,收縮比約13%,適合沖泡:綠茶類、鐵觀音、台灣包種茶、烏龍茶生茶(輕焙火系列)。

胎輕質疏,好沏綠茶。

高身筒(如井欄)是泡茶利器。

紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類,身筒高一些更好。

紫泥、段泥、降坡泥泥質較為疏鬆,利於吸附黑茶類不好的倉味,其交換作用也可以使茶湯的味道更好,身筒高更有悶泡的作用。

但熟普由於湯色過濃,容易造成段泥吐黑,應該在試養後再持續泡養。

本山綠的小壺如西施(這是我家最推薦的新品),小身型淺黃色,專泡陳普,尤其是荷香散普,能還原出熟普的內函與本味。

扁形壺,適宜武夷茶。

高筒壺,宜泡清香茶。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺,因高筒壺倒茶時易形成殘留,就會釋放出茶單寧,造成茶苦澀。 我是一淘寶紫砂店的店主,店名叫砂壺印象,有空來看看吧!

Tags:西施