澳洲無花果膏怎麼吃法

雪梨 一個 無花果 3顆 冰糖 少許，可以不放 水 300ml 吉利丁粉 5克 

1。雪梨去皮切成小丁，無花果切小塊，用少許涼開水泡開吉利丁粉。 

2。把雪梨無花果放入水中煮開轉小火20分鐘。

3。放入冰糖，待冰糖融化後倒入吉利丁粉液，攪拌，水開便可以。

4。趁熱倒入光滑的容器。放涼後進冰箱冷藏一夜。脱模前可以用小刀在周邊劃一圈。切塊食用，可以沾上椰蓉粉味道也不錯。