這種盆容易氧化,用食用醋兑少量水清洗,用紗布擦洗就可以了。
1、銅盆清洗方法:用木炭和銅器一起加熱,可以清出銅鏽(乾燥加熱,因為碳具有還原性)。
2、銅盆的保養:
銅盆不能與以下物品進行接觸:銅器--醋:醋與銅器不宜長久接觸,否則產生銅綠(鹼式醋酸銅),用生有銅綠的銅器盛放食品,或烹炒菜餚則易中毒。