塔嘛魚皮兩面都不能吃嗎

塔嘛魚兩面都要去皮嗎

塔嘛魚去皮是去一面的。因為塔嘛魚的魚皮特別好扒，去掉魚頭後找個接口就可以把背上面的皮完全撕下來，因為這種魚它背上的皮特別的厚，感覺有點跟橡皮似的牙齒也吃不爛，表面也非常的粗糙，吃到我們的嘴裏面就會感覺到非常難吃，而且還會有一股非常濃重的魚的腥味，所以我們最好是不要再吃了。