明太魚乾是可以吃的!它有點類似於魷魚乾,在製作成型之後是經過一個深加工的食品,可以當做小零食,放密封的保鮮盒裏存放,可以保質90天。
明太魚乾原產自朝鮮半島的美食,是一道以明太魚為主料的菜品,製作方法需要調料醬有韓國辣椒醬,沙拉醬,麥芽糖,或蜂蜜,香油,熟芝麻和原料幹明太魚。