可以隔夜吃
做法如下
食材清單
瘦肉 50g 、 大葱 10g 、 老抽 3g 、 生抽 5g 、 料酒 5g 、 幹墨魚 兩片
烹飪步驟
步驟1,幹墨魚用冷水浸泡至軟,肉切小片備用,辣椒大葱大蒜切好備用
最後一步,熱鍋,入油下肉五分熟料酒熗鍋倒入切好的所有配料,翻炒入鹽,生抽翻炒,倒一點老抽上色,倒一點點水翻炒至水乾,起鍋